Le blog d' ANNE-MARIE G

Investir dans un "panier soft et céréales" ? Pour profiter de la grande tendance haussière des matières agricoles ? Tout le monde vous dit que c'est une excellente idée. Curieusement, vous sentez en vous comme un "léger flottement". Quelque chose vous...

Au lendemain d'une manifestation à Paris de céréaliers confrontés à la baisse de leurs revenus, le commissaire européen à l'Agriculture s'est dit mercredi prêt à utiliser les outils de régulation des cours agricoles. Plus de 10.000 céréaliers ont défilé...

La résistance de certaines bactéries zoonotiques aux antibiotiques pourrait nuire à l'efficacité des traitements des maladies chez l'Homme, selon un rapport publié par l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) ce mardi 27 avril. La Salmonelle,...

Une étude comparative des méthodes de prélèvement permettant de caractériser la qualité des opérations de nettoyage-désinfection a été réalisée par l’Ifip. Cette étude a permis de mettre en avant les points vigilance à appréhender lors d’un contrôle de...

Publié le jeudi L’office parlementaire d’évaluation des choix scientifiques et technologiques a rendu mercredi son rapport « Pesticides et santé », un document qui fait le point sur tous les avis souvent contradictoires qui peuvent s’exprimer sur la nocivité...

Plus important transformateur de porcs de la province, Olymel craint que les mesures de resserrement à l’assurance stabilisation des revenus agricoles (ASRA) ne mettent en danger la sécurité d’approvisionnement et ainsi la nouvelle convention de mise...

29 avril 2010 - Un documentaire réalisé par 8 jeunes bretons Pour nourrir ses élevages de porcs, de volailles et de bovins, la Bretagne importe chaque année plus de 2 millions de tonnes de soja depuis le Brésil, l'Argentine, le Paraguay. Interpellés par...

Ceci est le premier article d'une série consacrée à l'adaptation à la loi sur le bien-être animal dans les élevages espagnols. Il s'agira tout d'abord d'exposer ce qui est exigé d'une installation conforme aux normes de bien-être animal, sous les aspects...

Nous présentons ici une série de données publiées en 2009 par Eurostat sur la production animale en 2007. Les propriétaires des exploitations constituent la grande majorité de la main d'œuvre , 81% dans l'UE-27, ce schéma étant seulement différent en...

Les tunnels de pasteurisation de type modulaire Hoegger sont constitués de deux étages : une zone de chauffage en haut, et une zone de refroidissement en bas. Les emballages circulent sur des paniers à balancelles. Crédit : Hoegger La société suisse Hoegger...