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Céréales à paille : c'est quoi ?

Les céréales dites à paille les plus connues sont le riz, le seigle, l'avoine, l'orge et le blé. Le riz fait partie de l'espèce dite Oryza existant depuis des millénaires avant Jésus Christ. L'on retrouve cette céréale le plus souvent dans les zones orientales....

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